José Eulogio Gárate.

Nació en 1944 en Sarandí, Provincia de Buenos Aires (Argentina) de modo circunstancial. Su abuelo, había sido teniente de alcalde republicano en Éibar y estaba exiliado en Argentina a raíz de la Guerra Civil Española y José Eulogio Gárate nació durante una visita que sus padres realizaron a sus abuelos exiliados. A los pocos meses de nacer regresó con sus padres a Éibar, localidad del País Vasco, donde se crió.

Empezó jugando en el Eibar, y más tarde, en 1965, en el Indauchu de Bilbao. No fue fichado por el Athletic Club, por una restrictiva interpretación que se hizo de la filosofía del Athletic, que le impidió tanto a él como a sus compañeros del Indauchu Jesús Pereda y Miguel Jones ser fichados por los leones, al no haber nacido ninguno de ellos en el País Vasco.

En 1966 ficha por el Atlético de Madrid. Debuta en la Primera división de la liga española de fútbol el 16 de Octubre de 1966 en el partido Atlético 2-1 Las Palmas.

Con el Atlético consigue el Trofeo Pichichi en tres ocasiones consecutivas, marcando 14 goles (68-69), 16 goles (69-70) y 17 goles (70-71). En ninguna de esas temporadas consiguió ser el máximo goleador en solitario. En la temporada 68-69 empata a goles con Amancio, en la siguiente otra vez con Amancio y con su compañero de equipo Luis Aragonés, y en la temporada 70-71 empata a goles con Carles Rexach. El primer Pichichi que conquistó tuvo mucho mérito, ya que Gárate solo pudo disputar 20 partidos de liga debido a una lesión.

Gana su primera Liga en la temporada 69-70. Además con el Atlético conseguiría dos Ligas más y dos Copas del Rey.

Se retiró del fútbol en la temporada 76-77 (solo disputó un partido) debido a una extraña enfermedad, un hongo,que le afectó a las rodillas. Después de su retiro se dedicó a trabajar de Ingeniero Industrial.

El Atlético de Madrid organizó un partido amistoso en su honor el 1 de junio de 1977.